La table
Réputé pour la qualité de sa cuisine, le Méridien Nouméa peut se targuer de stimuler les papilles de ses hôtes avec ses 4 restaurants aux 4 ambiances différentes. En dessert, ne manquez sous aucun prétexte l’éclair signature du Méridien Nouméa, aromatisé à la mangue, fruit de la passion et vanille.
Le Sextant, le restaurant principal, propose une cuisine aux influences du Pacifique pour le petit-déjeuner ou le dîner. Vous y trouverez certains jours des spécialités calédoniennes, des buffets de fruits de mer, sans oublier un menu à la carte avec des plats très variés.
Le restaurant-bar en plein air Le Faré, sur la plage, est idéal pour un déjeuner décontracté les pieds dans le sable. Salades, burgers ou poissons du lagon, c’est un spot très prisé à Nouméa.
L’hippocampe sert une cuisine française raffinée et créative.
Le Shogun, vous fera découvrir des spécialités japonaises dans un décor typique.
Le bar Latitude 22 propose un éventail de cocktails divers et variés dans une ambiance musicale tamisée.
Activités
Vous pourrez vous baigner dans la superbe piscine de l’hôtel, face au lagon.
Des équipements nautiques sont mis à disposition gratuitement aux clients résidant à l’hôtel : canoë-kayak, planche à voile, stand-up paddle et palmes, masque et tuba.
Vous pourrez faire une session d’initiation au kitesurf grâce à l’école qui a un local dans l’enceinte du Méridien Nouméa.
Vous pourrez aussi louer des vélos, des vélos électriques, ou faire un tennis à proximité de l’hôtel.
Une salle de cardio fitness avec 14 appareils est à votre disposition, ainsi qu’un parcours de golf virtuel, une table de ping-pong, un billard, un baby-foot.
Le Spa Deep Nature vous accueillera quotidiennement avec ses bains à remous intérieurs et extérieurs, son sauna, son hammam et des soins de haute qualité.
Services
Vous trouverez aussi 5 salles de réunion, une boutique, une chapelle, un bureau d’excursions, un service de baby-sitting, un service de pressing.
L’hôtel est adjacent au casino.
