Le Peninsula Hong Kong se compose de 297 chambres et suites luxueuses, aménagées avec élégance et simplicité. Chacune d'entre elles présente un petit coin salon qui vient compléter la chambre, et une salle de bains équipée d'une douche et d'une baignoire séparées. Pour votre confort, vous bénéficiez d'une télévision, d'un minibar, d’un nécessaire à thé et café, d'un coffre-fort, de l’accès internet Wi-Fi et de l'air conditionné.
Les 18 Deluxe Rooms mesurent entre 41 et 45 m2. Leurs larges fenêtres permettent de profiter d'une vue sur la ville.
Les 61 Deluxe Courtyard Rooms d’environ 45 m2 bénéficient d'une vue sur la cour intérieure de l'hôtel et sa fontaine.
Les 60 Grand Deluxe Rooms d’environ 43 m2 profitent d’une situation privilégiée. Elles se trouvent dans les étages supérieurs de la tour, et offrent ainsi de très belles vues dégagées sur Kowloon.
Les 60 Grand Deluxe Harbour View Rooms sont similaires dans l’aménagement, mais sont orientées vers la baie de Hong Kong et ses gratte-ciel.
Les 45 Superior Suites et Superior Courtyard Suites offrent une surface de 86 m2, et sont composées d'une chambre et d'un salon séparé. Installées dans le bâtiment originel, elles offrent une vue sur Middle Road ou sur la cour du Peninsula.
Les 17 Deluxe Suites sont plus vastes encore, avec une superficie de 121 m2. Leur salon se complète d'une partie salle à manger.
Les 9 Superior Harbour View Suites sont installées dans la tour, entre le 17 ème et 21 ème étage. Elles sont orientées vers la baie de Hong Kong et offrent une surface de 82 m2. Leur aménagement intérieur est similaire à celui des Superior Suites.
Les 5 Deluxe Harbour View Suites présentent une surface de 107 m2. Elles se composent d'une chambre avec un grand dressing séparé, d'un large salon, et offrent une vue imprenable sur la baie et l'île de Hong Kong.
Enfin, la Marco Polo Suite et la Peninsula Suite sont les plus exceptionnelles de l’hôtel. Elles mesurent respectivement 210 m2 et 377 m2.